AGENDAMENTO DE CONSULTA
TEL. 11. 5090-1244

Dicas


Importantes recomendações para previnir ou para acompanhar o tratamento.


31.03.2023
Mi a különbség az állati és növényi fehérjék között?

h1 Mi a különbség az állati és növényi fehérjék között? /h1 p A fehérje az étrend nélkülözhetetlen része. Segít a test szerkezetének felépítésében, javításában és fenntartásában. A növényekből és állatokból származó ételek egyaránt fehérjét biztosíthatnak, de vannak különbségek. /p p A fehérje az egész testben létezik, az izmoktól és a szervektől a csontokig, a bőrig […]



h1 Mi a különbség az állati és növényi fehérjék között? /h1 p A fehérje az étrend nélkülözhetetlen része. Segít a test szerkezetének felépítésében, javításában és fenntartásában. A növényekből és állatokból származó ételek egyaránt fehérjét biztosíthatnak, de vannak különbségek. /p p A fehérje az egész testben létezik, az izmoktól és a szervektől a csontokig, a bőrig és a hajig. A test nem tárolja a fehérjét, mint más makroelemeket, tehát ennek a fehérjének az étrendből kell származnia. /p p A fehérjék aminosavakból állnak.!–more– Az ember testének a megfelelő működéséhez mind a 22 típusú aminosav egyensúlyára van szüksége. /p p A test nem termelhet kilenc ilyen savat, az úgynevezett esszenciális aminosavaknak. /p p A teljes fehérjeforrás egy olyan típusú élelmiszerre utal, amely mind a kilencet tartalmazza. /p p Az aminosavak megfelelő egyensúlya az izmokat építheti fel, és segíthet a testnek a testmozgásból való felépülésében. A növényi és állati fehérjék közötti különbségek megértése fontos mindenki számára, aki azt akarja biztosítani, hogy étrendje egészséges legyen. /p p Ebben a cikkben megvizsgáljuk az állati és növényi fehérjék közötti különbségeket. Megvizsgáljuk az egészségre gyakorolt hatásokat is, leírjuk, hogy melyik típus jobb a testépítéshez, és felsoroljuk az egyesek legjobb forrásait. /p h2 id=”növény vs. állati protein” name=”növény vs. állati protein” növény vs. állati protein /h2 p Az egyik fő különbség a növényi és állati fehérjék között magában foglalja aminosavtartalmát. /p p Az aminosavak a fehérje építőkövei. Amikor a test emészti a fehérjéket az ételekben, az aminosavakra bontja őket. /p p A testnek különböző aminosavakra van szüksége különböző időpontokban. Sokan úgy vélik, hogy az étrendnek teljes fehérjeforrásokat kell tartalmaznia, amelyek mind a kilenc alapvető aminosavat tartalmazzák. /p p Egyes állati termékek teljes fehérjeforrások, például: /p ul li Fish /li li Különböző típusú tojások /li li Tejtermékek , mint például a sajt, a tej és a savó /li li A tehenekből, bölényből és szarvasból származó vörös hús /li li Baromfi olyan forrásokból, mint a csirkék, pulykák és fürj /li li A kevésbé gyakori forrásokból származó hús, beleértve a vaddisznókat, a mezeket és a lovakat, /li /ul p A legtöbb növényi fehérje hiányos, ami azt jelenti, hogy hiányzik az alapvető aminosavak közül legalább az egyik. /p p Néhány növényi alapú étel, például a quinoa és a hajdina, teljes fehérjeforrások. /p p Fontos, hogy a vegetáriánusok és a vegánok összekeverjék fehérjeforrásaikat, és biztosítsák, hogy az összes alapvető aminosavat megszerezzék. /p p Ne feledje azt is, hogy a növényfehérje egyes forrásai hosszabb időt vehetnek igénybe, amíg a test emészti és felhasználja. /p p Az alábbiakban bemutatjuk a proteinben gazdag növényi alapú élelmiszereket: /p ul li szemcsék /li li lencse /li li dió /li bab /li li hüvelyesek /li li Bizonyos gyümölcsök, például avokádó /li li szója /li li kender /li li rizs /li li Peas /li /ul p Sok más dió, gabona és zöldség is nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. /p h2 id=”Melyik jobb az egészségre?” name=”Melyik jobb az egészségre?” Melyik jobb az egészségre? /h2 p A növényi és állati fehérjeforrások közötti választáskor fontos figyelembe venni a többi tápanyagot, amelyet az élelmiszerek nyújtanak. /p p A fehérjében gazdag ételek széles körben táplálkozási profilokkal rendelkezhetnek. /p p Bizonyos állati fehérjeforrások tartalmazhatnak magas szintű hemavazat és B-12-vitamint, míg egyes növényi alapú ételeknek hiányoznak ezek a tápanyagok. /p p Másrészt a növényspecifikus tápanyagok, úgynevezett fitonutriensek, és néhány antioxidáns hiányzik az állati fehérje forrásaiból. /p p Az állati termékek telített zsírt és magasabb koleszterinszintet tartalmaznak, mint a növényfehérje forrásai. Egy személy el akarja kerülni az állati termékeket ezen okokból. /p p Sokan azt hitték, hogy az étrendi koleszterin kardiovaszkuláris betegséggel társult. Noha a legfrissebb bizonyítékok nem utalnak szignifikáns kapcsolatra, az Orvostudományi Intézet (IOM) továbbra is azt javasolja, hogy korlátozzák az étrendi koleszterinszintet. A /p p rost egy másik fontos tényező. Csak a növényi alapú élelmiszerek tartalmaznak rostot veniselle összetevők a href=”https://harmoniqhealth.com/hu/veniselle/”nézd meg itt/a, amely segít az emésztőrendszer kiegyensúlyozottságának megőrzésében. /p p Több növényfehérje fogyasztása javíthatja az ember általános egészségi állapotát. A 2016. évi metaanalízis eredményei /p p eredményei azt sugallják, hogy több állati fehérjét, különösen a feldolgozott vörös húsból származó fogyasztást növelhetik a szív- és érrendszeri betegségek halálának kockázatának. /p p A kutatók azonban megjegyezték, hogy csak az állati fehérje és a kardiovaszkuláris betegségek közötti kapcsolatot találták meg legalább egy életmóddal kapcsolatos kockázati tényező, például a dohányzás, a nehéz alkoholfogyasztás, vagy túlsúlyos vagy elhízott emberek között. /p p Az eredmények azt is jelezték, hogy több növényfehérje fogyasztása segíthet csökkenteni ezt a kockázatot és mások. /p p Általánosságban a legjobb módja annak, hogy fedezze az ember étrendi igényeit, az, ha sokféle ételt fogyaszt. /p h2 id=”Melyik jobb az izomépítéshez?” name=”Melyik jobb az izomépítéshez?” Melyik jobb az izomépítéshez? /h2 p A sportolók és mások, akik növelik az izomtömeget, és csökkentsék a testmozgásból való felépüléshez szükséges időt, gyakran nagy figyelmet fordítanak a fehérjék bevitelére. A /p p fehérje szigorú edzés után segít az izmok javításában és felépítésében. /p p Sok sportoló a savófehérjéhez fordul az izomépítéshez. Az ilyen típusú fehérje könnyebben bomlik és felszívja, ami a savó számára előnyt biztosíthat más források, például hús, tojás és zöldségek felett. /p p A növényi alapú források vonatkozásában az egyik tanulmány azt sugallja, hogy a rizsfehérje-izolátum hasonló előnyöket kínálhat a savófehérjéhez. /p p Sokan azt javasolják, hogy edzés után fogyasztják a növényi eredetű fehérjék kombinációját. Ez biztosíthatja a testnek számos aminosavat. /p h2 id=”A növényi és állati fehérjék legjobb forrásai” name=”A növényi és állati fehérjék legjobb forrásai” A növényi és állati fehérjék legjobb forrásai /h2 p Egyszerűen elegendő fehérjét kaphat az étrendben, mint a fehérje fajtájára összpontosítani. /p p Egy tanulmány azt találta, hogy az étrend átlag feletti szintjének bevonása javította az izom egészségének jeleit, például a sovány tömeget és az erőt a négyfejűben. A kutatók megjegyezték, hogy a fehérje mennyisége fontosabb, mint a típus. /p p Néhány fehérjeforrás azonban jobb lehet az általános egészség szempontjából. Például a halak és a fehér húsok általában kevesebb zsírt tartalmaznak, mint a vörös húsok. /p h2 id=”Takeaway” name=”Takeaway” Takeaway /h2 p Sok ember számára az állati és növényi fehérjék közötti választás számos megfontolást foglal magában. /p p Ahelyett, hogy egyetlenfajta fehérjére összpontosítana, jobb lehet, ha sokféle ételt fogyaszthat. Ez segíthet abban, hogy az ember egészséges egyensúlyt kapjon az aminosavak és más létfontosságú tápanyagok között. /p p Bárki, akinek konkrét kérdése van a fehérjeigényekkel kapcsolatban, és a forrásoknak kell beszélnie egy dietetikussal. /p ul li Táplálkozás/étrend /li li A sportgyógyászat/fitnesz /li li vegán/vegetáriánus /li /ulp Az orvosi hírek ma szigorú beszerzési irányelveket és Csak a szakértői tanulmányokból, az egyetemi kutatóintézetekből, valamint az orvosi folyóiratokból és egyesületekből származik. Kerüljük a tercier referenciák használatát. Összekapcsoljuk az elsődleges forrásokat – beleértve a tanulmányokat, a tudományos referenciákat és a statisztikákat – az egyes cikkekben, és felsoroljuk azokat a cikkek alján található források szakaszban is. Többet megtudhat arról, hogyan biztosítjuk, hogy tartalmunk pontos és aktuális legyen a /p!– szerkesztői politika elolvasásával.h3Contents/h3ul lia href=”#növény vs. állati protein”növény vs. állati protein/a/li lia href=”#Melyik jobb az egészségre?”Melyik jobb az egészségre?/a/li lia href=”#Melyik jobb az izomépítéshez?”Melyik jobb az izomépítéshez?/a/li lia href=”#A növényi és állati fehérjék legjobb forrásai”A növényi és állati fehérjék legjobb forrásai/a/li lia href=”#Takeaway”Takeaway/a/li/ul




veja mais